طريقة تحضير دجاج الكنتاكي على اصوله
المقادير:
دجاجة مقطعة
كوبين طحين
نص كوب نشا
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب لبن
معلقة ثوم بودرة
معلقة كبيرة فلفل أحمر بودرة
معلقة كبيرة بابريكا
معلقة كبيرة عسل او سكر.
معلقة كبيرة زنجبيل.
معلقة كبيرة زيت زيتون.
بيضات
ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
يتم نقع الدجاج ليلة كاملة بجميع المكونات المذكورة سابقا ما عدا الطحين والنشا.
وفي اليوم التالي اخرجي الدجاج وضعي في طبق عميق طحين ونشا ومعلقة بابريكا وفلفل وثوم بودرة.
في وعاء اخر اخفقي البيض.
غطسي الدجاج مرة في الطحين ومرة في البيض وكرري العملية مرتين قبل القلي.
اتركي الدجاج في الزيت حتى يتحمر وقدميه مع المايونيز والكاتشب!
في عصر تحوي هواتفنا كل شيء من المحادثات السرية إلى الصور الشخصية وبيانات المصادقة، يصبح…
تداول مقرّبو الصحفي الشهيد أنس الشريف، الذي كان يعمل مراسلاً لقناة الجزيرة، وصيّته التي خلّفها…
كشفت مصادر استخباراتية روسية عن عقد اجتماع سري في جبال الألب ضم مسؤولين أمريكيين وبريطانيين…
لا تزال الفضيحة التي طالت الرئيس التنفيذي لشركة "Astronomer"، آندي بايرون، ورئيسة الموارد البشرية بالشركة،…
في ظل تقديم نفسها كرمز للمهنية والنزاهة الإعلامية، تواجه هيئة الإذاعة البريطانية بي بي سي…
أفادت الشرطة الإسبانية بأن التحقيقات الأولية في الحادث المروري المميت الذي أودى بحياة لاعب كرة…