المطبخ

طريقة تحضير دجاج كنتاكي

Published by
حسين بن عمر

طريقة تحضير دجاج الكنتاكي على اصوله
المقادير:
دجاجة مقطعة
كوبين طحين
نص كوب نشا
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب لبن
معلقة ثوم بودرة
معلقة كبيرة فلفل أحمر بودرة
معلقة كبيرة بابريكا
معلقة كبيرة عسل او سكر.
معلقة كبيرة زنجبيل.
معلقة كبيرة زيت زيتون.
بيضات
ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

يتم نقع الدجاج ليلة كاملة بجميع المكونات المذكورة سابقا ما عدا الطحين والنشا.
وفي اليوم التالي اخرجي الدجاج وضعي في طبق عميق طحين ونشا ومعلقة بابريكا وفلفل وثوم بودرة.
في وعاء اخر اخفقي البيض.
غطسي الدجاج مرة في الطحين ومرة في البيض وكرري العملية مرتين قبل القلي.
اتركي الدجاج في الزيت حتى يتحمر وقدميه مع المايونيز والكاتشب!

حسين بن عمر

كاتب صحفي لدى جريدة "أصوات 24" مهتم بالاخبار وتغطية كافة الاحداث لحظة بلحظة

Recent Posts

ماركا.. الوداد يدخل سباق التعاقد مع رونالدو للاستفادة من خدماته في كأس العالم للأندية

دخل نادي الوداد الرياضي على خط الأندية المهتمة بضم النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو حسب صحيفة…

16 ساعة ago

تحذير طبي: النوم أكثر من 10 ساعات يوميًا يدمر صحتك!

كشف أطباء متخصصون عن مخاطر صحية غير متوقعة للنوم لفترات طويلة، حيث حذّر الطبيب الروسي…

17 ساعة ago

محافظة الداخلية في سلطنة عمان تشهد طفرة سياحية غير مسبوقة بنمو 32.94% في 2024

تشهد محافظة الداخلية في سلطنة عُمان نهضة سياحية كبرى، حيث سجلت ارتفاعًا ملحوظًا في أعداد…

17 ساعة ago

7 نصائح ذكية لتقليل استهلاك الوقود في سيارتك دون عناء

هل لاحظت ارتفاع فاتورة البنزين مؤخرًا؟ لا تقلق، فببعض التعديلات البسيطة في عادات القيادة والعناية…

17 ساعة ago

لماذا تستيقظ من النوم متعبًا؟ 5 أسباب وراء شعورك بالإرهاق صباحًا

يبدأ يوم بعض الأشخاص بشعورٍ ثقيل، حيث يفتقرون إلى الطاقة والدافع لأداء مهامهم اليومية، ويواجهون…

يوم واحد ago

رجيم البطن حسب شكل بطنك.. تعرف على التفاصيل

1- البطن المستدير هل أنتِ صاحب ة هذا البطن؟ إذاً، إعلم أنّه لا يخزن الكثير…

6 أيام ago