المطبخ
- السبت, 2 مايو 2026
رشة ذهبية بصحة جيدة: كيف تستخدم الزعفران في مطبخك؟
يُعتبر الزعفران من التوابل ذات اللون الأصفر الزاهي، التي تُضفي نكهة غنية على الأطباق، وخاصة أطباق الأرز. يحتوي الزعفران...
- الجمعة, 4 يوليو 2025
دكتور ينصح بشرب شاي البابونج قبل النوم.. “آمن وفعال”
يُعد الأرق من أكثر اضطرابات النوم انتشاراً، حيث يعاني منه الكثيرون حول العالم. وفي هذا الإطار، يوصي الأطباء بتناول...
- الجمعة, 6 يونيو 2025
أخطاء نرتكبها جميعا عند تجميد لحوم الأضحية.. احذرها
كثيرًا ما تقع ربات البيوت في أخطاء أثناء تخزين لحم أضحية العيد، مما يتسبب في نمو البكتيريا أو فساد...
- الخميس, 5 يونيو 2025
3 أطعمة تُعجّل بشيخوخة الجسم والدماغ.. كيف تتجنبها؟
الشيخوخة حقيقة بيولوجية لا مفر منها، لكن سرعة تقدمها تختلف من شخص لآخر بناءً على عوامل متعددة، أبرزها النظام...
- السبت, 14 ديسمبر 2024
بهذه الأطباق.. المطبخ المغربي الأول عربيا وإفريقيا والـ38 عالميا
صُنف المطبخ المغربي ضمن المراتب الأولى عربيا وإفريقيا، حسب آخر تصنيف لموقع “Taste Atlas” المتخصّص في فنون الطبخ العالمية. وحسب...
- الإثنين, 4 نوفمبر 2024
التين.. فوائد وأضرار مهمة تعرف عليها
قالت الدكتور آنا تسوكانوفا خبيرة التغذية وأخصائية الطب الوقائي، أن التين يستخدم في التغذية في جميع أنحاء العالم لعدة...
- الخميس, 31 أكتوبر 2024
يعالج عدة أمراض.. فوائد صحية مهمة عند مضغ القرنفل على الريق يومياً
هناك الكثير من من الفوائد الصحية التي تعود على الانسان من خلال مضغ القرنفل على الريق، حيث أن الأخير...
- الخميس, 28 مارس 2024
نجاح مطعم زياش في بريطانيا وتصنيفه من المركز الثالث
يمتلك اللاعب الدولي المغربي حكيم زياش، مطعما فاخرا في المملكة المتحدة، يعد من أفضل المطاعم للمشاهير بهذا البلد. ويشير بحث...
- السبت, 22 أبريل 2023
وصفة كيك الشوكلاته الشهي- سهل ولذيذ
وصفة كيك الشوكلاته الشهي كوب طحين ربع كوب زيت او زبدة ربع حوب سكر ربع كوب عصير برتقال 3 معالق كبيرة من بودرة الكاكاو...
- السبت, 22 أبريل 2023
طريقة تحضير دجاج كنتاكي
طريقة تحضير دجاج الكنتاكي على اصوله المقادير: دجاجة مقطعة كوبين طحين نص كوب نشا ربع كوب عصير ليمون ربع كوب لبن معلقة ثوم بودرة معلقة كبيرة فلفل...
